ÍNDICE DE RECETAS

Aperitivos

1. Hummus de alcachofa06/03/2016
2. Hummus de remolacha braseada21/02/2016
3. Calamar "en estado puro"06/03/2015
4. Carpaccio de níscalos17/09/2015
5. Champiñones portobello con curry y jamón serrano18/05/2015
6. Croquetas de espinacas gratinadas16/04/2015
7. Croquetas de espárragos silvestres y jamón serrano05/03/2015
8. Dip de salmón sobre galleta de cañamones24/11/2015
9. Gazpacho de mango19/06/2016Nuevo!!
10. Pulpo salteado con verduras31/05/2015
11. Timbal de pota y langostinos con crujiente de kikos08/01/2017Nuevo!!
12. Tortillas de patata con chirlas (almejas)05/04/2017Nuevo!!

Arroz

1. Arroz meloso de bogavante11/06/2015
2. Arroz meloso de pollo y conejo con setas y ajos tiernos31/01/2016
3. Arroz rosero11/03/2015
4. Paella de níscalos y chipirones12/10/2015
5. Pisto con carne de cerdo y arroz19/02/2015

Bizcochos y cakes

1. Bizcochitos de mango y nueces con glaseado de café20/01/2016
2. Bizcochitos de piña con arándanos23/03/2015
3. Bizcocho de calabacín y mermelada de naranja01/10/2015
4. Bizcocho de naranja con almendra crocanti08/04/2015
5. Cake de plátano y pistachos20/02/2015
6. Pan de plátano y pepitas de chocolate18/04/2015

Brioches

1. Brioche con pasas y glaseado de naranja13/03/2015

Caldosos y Melosos

1. Arroz meloso de bogavante11/06/2015
2. Arroz meloso de pollo y conejo con setas y ajos tiernos31/01/2016

Carnes

1. Escabeche suave de paletilla de cordero26/10/2015
2. Arroz meloso de pollo y conejo con setas y ajos tiernos31/01/2016
3. Arroz rosero11/03/2015
4. Calabacines redondos rellenos con pollo y verduras16/02/2015
5. Caldereta de cabrito11/04/2015
6. Chuletas de cordero con setas y ajos tiernos25/10/2016Nuevo!!
7. Codornices en pepitoria09/12/2015
8. Costillas de cerdo con salsa de cebolla08/05/2015
9. Escalopines de pollo con hierbas de Marruecos02/03/2015
10. Estofado de ternera con guisantes y zanahoria22/04/2015
11. Fiambre de pollo16/03/2015
12. Fideos japoneses con pollo, verduras y salsa de soja03/09/2015
13. Gazpachos manchegos 14/05/2015
14. Lentejas estofadas con verduras25/02/2015
15. Medallones de solomillo de cerdo con crema de boletus17/02/2015
16. Muslos de pollo asados a las finas hierbas28/02/2016
17. Pisto con carne de cerdo y arroz19/02/2015
18. Solomillo de ternera a la crema de queso picón30/04/2015
19. Trenza de pollo, champiñones y queso azul12/07/2015

Crema

1. Crema de brócoli, judías verdes y queso azul04/12/2016Nuevo!!

Cremas

1. Crema de puerro con mantequilla de trufa negra30/12/2015
2. Crema fría de pepino, yogur y menta04/07/2015
3. Gazpacho de mango19/06/2016Nuevo!!

Dulces

1. "Minicroisants de manzana, nueces y pasas17/03/2016
2. Bizcochitos de mango y nueces con glaseado de café20/01/2016
3. Bizcochitos de piña con arándanos23/03/2015
4. Bizcocho de calabacín y mermelada de naranja01/10/2015
5. Bizcocho de naranja con almendra crocanti08/04/2015
6. Brioche con pasas y glaseado de naranja13/03/2015
7. Cake de plátano y pistachos20/02/2015
8. Compota de manzana con yogur09/03/2015
9. Flan de huevo sin lactosa06/05/2015
10. Galletas con pepitas de chocolate y copos de maíz 31/03/2015
11. Helado de mango22/07/2016Nuevo!!
12. Helado de naranja26/04/2015
13. Hojaldres de breva con yogur13/08/2015
14. Magdalenas de naranja con nueces y pepitas de chocolate22/02/2017Nuevo!!
15. Magdalenas de poleo con anis12/02/2015
16. Pan de plátano y pepitas de chocolate18/04/2015
17. Pudin de pan viejo con arándanos, nueces y pepitas de chocolate20/04/2016
18. Sorbete de té moruno con limón20/05/2015
19. Tarta de chocolate19/06/2015
20. Tarta de queso con bizcocho de calabaza11/05/2015
21. Torrijas con helado de naranja y aceite de oliva03/04/2015
22. Vasito de plátano y caramelo09/11/2015

Empanadas y quiches

1. Quiche de setas de cardo y jamón ibérico01/11/2015
2. Coca de verduras con queso feta27/03/2015

Ensaladas

1. Carpaccio de calabacín03/05/2016
2. Ensalada de gambas y surimi con salsa de aguacate28/06/2015
3. Ensalada tibia de alcachofas y esparragos05/05/2015
4. Ensalada tibia de langostinos y tres quesos27/02/2015

Fiambres

1. Fiambre de pollo16/03/2015

Frutas

1. "Minicroisants de manzana, nueces y pasas17/03/2016
2. Bizcochitos de piña con arándanos23/03/2015
3. Bizcocho de calabacín y mermelada de naranja01/10/2015
4. Bizcocho de naranja con almendra crocanti08/04/2015
5. Cake de plátano y pistachos20/02/2015
6. Compota de manzana con yogur09/03/2015
7. Helado de mango22/07/2016Nuevo!!
8. Helado de naranja26/04/2015
9. Hojaldres de breva con yogur13/08/2015
10. Pan de plátano y pepitas de chocolate18/04/2015
11. Vasito de plátano y caramelo09/11/2015

Frutos secos

1. "Minicroisants de manzana, nueces y pasas17/03/2016
2. Bizcocho de naranja con almendra crocanti08/04/2015
3. Brioche con pasas y glaseado de naranja13/03/2015
4. Cake de plátano y pistachos20/02/2015
5. Carpaccio de calabacín03/05/2016
6. Coca de verduras con queso feta27/03/2015
7. Compota de manzana con yogur09/03/2015
8. Pan de soda con anacardos 23/02/2015
9. Pasta con pesto y langostinos18/03/2015
10. Pudin de pan viejo con arándanos, nueces y pepitas de chocolate20/04/2016

Galletas

1. Dip de salmón sobre galleta de cañamones24/11/2015
2. Galletas con pepitas de chocolate y copos de maíz 31/03/2015

Garbanzos

1. Hummus de remolacha braseada21/02/2016
2. Sepia con garbanzos06/04/2015

Habichuelas

1. Habichuelas verdinas con sepia y cigalas13/01/2016

Helados y sorbetes

1. Helado de mango22/07/2016Nuevo!!
2. Helado de naranja26/04/2015
3. Sorbete de té moruno con limón20/05/2015

Hierbas aromáticas

1. Hummus de remolacha braseada21/02/2016
2. Lomos de merluza al ¨pesto¨18/10/2015
3. Carpaccio de níscalos17/09/2015
4. Crema fría de pepino, yogur y menta04/07/2015
5. Farfalle con verduras y queso feta24/02/2015
6. Pasta con pesto y langostinos18/03/2015
7. Sorbete de té moruno con limón20/05/2015
8. Torrijas con helado de naranja y aceite de oliva03/04/2015

Huevos

1. Quiche de setas de cardo y jamón ibérico01/11/2015
2. Bizcochitos de piña con arándanos23/03/2015
3. Bizcocho de calabacín y mermelada de naranja01/10/2015
4. Bizcocho de naranja con almendra crocanti08/04/2015
5. Brioche con pasas y glaseado de naranja13/03/2015
6. Cake de plátano y pistachos20/02/2015
7. Croquetas de espinacas gratinadas16/04/2015
8. Croquetas de espárragos silvestres y jamón serrano05/03/2015
9. Fiambre de pollo16/03/2015
10. Flan de huevo sin lactosa06/05/2015
11. Galletas con pepitas de chocolate y copos de maíz 31/03/2015
12. Huevo de San Valentín (Huevo al baño María con berberechos y gamba roja)09/02/2016
13. Magdalenas de poleo con anis12/02/2015
14. Pan de plátano y pepitas de chocolate18/04/2015
15. Tarta de queso con bizcocho de calabaza11/05/2015
16. Torrijas con helado de naranja y aceite de oliva03/04/2015
17. Trenza de pollo, champiñones y queso azul12/07/2015

Jamón

1. Quiche de setas de cardo y jamón ibérico01/11/2015
2. Champiñones portobello con curry y jamón serrano18/05/2015
3. Croquetas de espinacas gratinadas16/04/2015
4. Croquetas de espárragos silvestres y jamón serrano05/03/2015
5. Espinacas gratinadas14/04/2015
6. Gazpachos manchegos 14/05/2015
7. Lentejas estofadas con verduras25/02/2015
8. Puré de patata y zanahoria20/03/2015

Legumbres

1. Hummus de remolacha braseada21/02/2016
2. Habichuelas verdinas con sepia y cigalas13/01/2016
3. Lentejas estofadas con verduras25/02/2015
4. Sepia con garbanzos06/04/2015

Lentejas

1. Lentejas estofadas con verduras25/02/2015

Magdalenas y muffins

1. Magdalenas de naranja con nueces y pepitas de chocolate22/02/2017Nuevo!!
2. Magdalenas de poleo con anis12/02/2015
3. Muffins de calabaza con chips de chocolate y de mantequilla de caramelo07/01/2018Nuevo!!

Mariscos

1. Arroz meloso de bogavante11/06/2015
2. Ensalada de gambas y surimi con salsa de aguacate28/06/2015
3. Ensalada tibia de langostinos y tres quesos27/02/2015
4. Fideada de pulpo, carabineros y espárragos13/11/2016Nuevo!!
5. Guiso de bacalao con patatas y gamba roja31/03/2016
6. Habichuelas verdinas con sepia y cigalas13/01/2016
7. Huevo de San Valentín (Huevo al baño María con berberechos y gamba roja)09/02/2016
8. Lasaña de merluza y langostinos con bechamel de níscalos17/11/2015
9. Pasta con pesto y langostinos18/03/2015
10. Pencas de acelga con gamba roja18/02/2015
11. Pide turco de centeno con cigalas07/06/2015

Moluscos

1. Calamar "en estado puro"06/03/2015
2. Fideada de pulpo, carabineros y espárragos13/11/2016Nuevo!!
3. Habichuelas verdinas con sepia y cigalas13/01/2016
4. Huevo de San Valentín (Huevo al baño María con berberechos y gamba roja)09/02/2016
5. Paella de níscalos y chipirones12/10/2015
6. Pulpo salteado con verduras31/05/2015
7. Sepia con garbanzos06/04/2015
8. Timbal de pota y langostinos con crujiente de kikos08/01/2017Nuevo!!
9. Tortillas de patata con chirlas (almejas)05/04/2017Nuevo!!

Otros

1. Compota de manzana con yogur09/03/2015
2. Flan de huevo sin lactosa06/05/2015
3. Hojaldres de breva con yogur13/08/2015
4. Torrijas con helado de naranja y aceite de oliva03/04/2015
5. Vasito de plátano y caramelo09/11/2015

Paellas

1. Paella de níscalos y chipirones12/10/2015

Panes

1. Ochíos de Sabiote02/06/2016
2. Pan de soda con anacardos 23/02/2015
3. Panecillos de centeno y cerveza rubia.26/11/2015
4. Pudin de pan viejo con arándanos, nueces y pepitas de chocolate20/04/2016

Pasta

1. Farfalle con verduras y queso feta24/02/2015
2. Fideada de pulpo, carabineros y espárragos13/11/2016Nuevo!!
3. Fideos japoneses con pollo, verduras y salsa de soja03/09/2015
4. Gazpachos manchegos 14/05/2015
5. Lasaña de merluza y langostinos con bechamel de níscalos17/11/2015
6. Macarrones al gorgonzola con brécol y espárragos07/08/2016Nuevo!!
7. Pasta con pesto y langostinos18/03/2015

Patatas

1. Guiso de bacalao con patatas y gamba roja31/03/2016
2. Lubina al horno con patatas panaderas25/03/2015
3. Puré de patata y zanahoria20/03/2015
4. Tortillas de patata con chirlas (almejas)05/04/2017Nuevo!!

Pescados

1. Lomos de merluza al ¨pesto¨18/10/2015
2. Calamar "en estado puro"06/03/2015
3. Dip de salmón sobre galleta de cañamones24/11/2015
4. Ensalada de gambas y surimi con salsa de aguacate28/06/2015
5. Filetes de dorada en adobo con pimientos de Padrón17/05/2016
6. Guiso de bacalao con patatas y gamba roja31/03/2016
7. Lasaña de merluza y langostinos con bechamel de níscalos17/11/2015
8. Lubina al horno con patatas panaderas25/03/2015
9. Pulpo salteado con verduras31/05/2015
10. Sepia con garbanzos06/04/2015

Pizzas

1. Pide turco de centeno con cigalas07/06/2015
2. Una pizza para San Valentín14/02/2015

Purés

1. Puré de patata y zanahoria20/03/2015

Queso

1. Quiche de setas de cardo y jamón ibérico01/11/2015
2. Coca de verduras con queso feta27/03/2015
3. Crema de brócoli, judías verdes y queso azul04/12/2016Nuevo!!
4. Croquetas de espinacas gratinadas16/04/2015
5. Ensalada tibia de langostinos y tres quesos27/02/2015
6. Espinacas gratinadas14/04/2015
7. Farfalle con verduras y queso feta24/02/2015
8. Lasaña de merluza y langostinos con bechamel de níscalos17/11/2015
9. Macarrones al gorgonzola con brécol y espárragos07/08/2016Nuevo!!
10. Pasta con pesto y langostinos18/03/2015
11. Solomillo de ternera a la crema de queso picón30/04/2015
12. Tarta de queso con bizcocho de calabaza11/05/2015
13. Trenza de pollo, champiñones y queso azul12/07/2015
14. Una pizza para San Valentín14/02/2015

Secos

1. Arroz rosero11/03/2015
2. Pisto con carne de cerdo y arroz19/02/2015

Semillas

1. Lomos de merluza al ¨pesto¨18/10/2015
2. Dip de salmón sobre galleta de cañamones24/11/2015
3. Puré de patata y zanahoria20/03/2015

Setas

1. Chuletas de cordero con setas y ajos tiernos25/10/2016Nuevo!!
2. Escalopines de pollo con hierbas de Marruecos02/03/2015

Setas y Trufas

1. Quiche de setas de cardo y jamón ibérico01/11/2015
2. Arroz meloso de pollo y conejo con setas y ajos tiernos31/01/2016
3. Carpaccio de níscalos17/09/2015
4. Champiñones portobello con curry y jamón serrano18/05/2015
5. Chuletas de cordero con setas y ajos tiernos25/10/2016Nuevo!!
6. Crema de puerro con mantequilla de trufa negra30/12/2015
7. Fiambre de pollo16/03/2015
8. Lasaña de merluza y langostinos con bechamel de níscalos17/11/2015
9. Medallones de solomillo de cerdo con crema de boletus17/02/2015
10. Paella de níscalos y chipirones12/10/2015
11. Trenza de pollo, champiñones y queso azul12/07/2015

Tartas

1. Tarta de chocolate19/06/2015
2. Tarta de queso con bizcocho de calabaza11/05/2015

Verduras

1. Hummus de alcachofa06/03/2016
2. Arroz rosero11/03/2015
3. Bizcocho de calabacín y mermelada de naranja01/10/2015
4. Calabacines redondos rellenos con pollo y verduras16/02/2015
5. Carpaccio de calabacín03/05/2016
6. Coca de verduras con queso feta27/03/2015
7. Crema de brócoli, judías verdes y queso azul04/12/2016Nuevo!!
8. Crema fría de pepino, yogur y menta04/07/2015
9. Croquetas de espinacas gratinadas16/04/2015
10. Croquetas de espárragos silvestres y jamón serrano05/03/2015
11. Ensalada tibia de alcachofas y esparragos05/05/2015
12. Espinacas gratinadas14/04/2015
13. Estofado de ternera con guisantes y zanahoria22/04/2015
14. Farfalle con verduras y queso feta24/02/2015
15. Fideos japoneses con pollo, verduras y salsa de soja03/09/2015
16. Filetes de dorada en adobo con pimientos de Padrón17/05/2016
17. Gazpacho de mango19/06/2016Nuevo!!
18. Huevo de San Valentín (Huevo al baño María con berberechos y gamba roja)09/02/2016
19. Lentejas estofadas con verduras25/02/2015
20. Lubina al horno con patatas panaderas25/03/2015
21. Macarrones al gorgonzola con brécol y espárragos07/08/2016Nuevo!!
22. Pencas de acelga con gamba roja18/02/2015
23. Pisto con carne de cerdo y arroz19/02/2015
24. Pulpo salteado con verduras31/05/2015
25. Puré de patata y zanahoria20/03/2015
26. Tarta de queso con bizcocho de calabaza11/05/2015
27. Una pizza para San Valentín14/02/2015
28. Verduras a la plancha con salsa de limón y soja26/05/2015

Yogur

1. Compota de manzana con yogur09/03/2015
2. Crema fría de pepino, yogur y menta04/07/2015
3. Hojaldres de breva con yogur13/08/2015
4. Vasito de plátano y caramelo09/11/2015